Schmalzstulle
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| Schmalztöpfchen mit hausgebackenem Brot und Gewürzgurken4,10 € |
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Spreewälder Gurkentopp
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| Gewürz- Senf- und Knoblauchgurken im Gurkentopf serviert3,50 € |
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Brotzeit a la Vater Zille
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mit Räucherschinken, Berliner Mettwurst, Boulette, Appenzeller Bergkäse,
Harzer Käse, Kräuterquark und Gewürzgurken, dazu hausgebackenes Brot9,90 € |
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Altberliner Boulettenteller
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| kalt aufgeschnittene Boulette mit herzhafter Senfcreme und frischem Graubrot5,90 € |
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Sauer macht lustig
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Häckerle vom Matjes mit Äpfeln, Zwiebeln,Gewürzgurken
und gekochtem Ei, dazu frisches Graubrot und Butter6,80 € |
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Hausgemachte Eisbeinsülze
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| mit Remouladensoße und knusprigen Bratkartoffeln9,80 € |
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Berliner Bouletten
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| mit Grünen Speckbohnen und knusprigen Bratkartoffeln11,50 € |
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Bierkutschergulasch
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| deftiger Schweinegulasch mit Scheiben von Semmelknödeln, dazu geben wir Krautsalat11,50 € |
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Berliner Schinkeneisbein
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| mit Sauerkohl, hausgemachtem Erbsbrei und Kartoffeln13,00 € |
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Berliner Kalbsleber auf Portweinsoße
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| mit Apfel- Zwiebelringen und pürierten Kartoffeln13,90 € |